Culinair

Ik heb dus een culinaire avond in het vooruitzicht. Er is een “Good Luck Dinner” georganiseerd voor mijn naar Singapore vertrekkende baas. En dat wordt me poepie-chique vanavond. Kadootjes zijn geregeld en m’n Marc Cain jurkje hangt gewassen klaar. Kan daar natuurlijk niet aankomen in mijn normale werk-kloffie. Niet dat ik er op kantoor bij loop als een schooier, maar toch, vanavond mag het wel iets exclusiever. We gaan eten in De Opera in Den Bosch. Ik ben er nog niet eerder geweest, moet ik eerlijk bekennen. Zulke restaurants zijn aan Man namelijk niet besteed. Die eet het liefst in een bistro waar hij een flinke biefstuk, entrecôte of rib-eye kan bestellen. VLEES is zijn motto. Hij moet niks hebben van de Nouvelle Cuisine. Geen vis, geen schaaldieren en al he-le-maal geen KAAS! Man gruwelt van kaas. Als hij maar denkt dat het ergens in, op of doorheen zit, dan kokhalst hij al. Zelfs de kindjes mogen met de kaasknabbels niet te dicht in zijn buurt komen. Knap onhandig als je 2 kids hebt die het liefst de hele dag kaas snoepen. Dol zijn ze erop. Van brie tot komijnekaas, alles lusten ze. Tot mijn grote genoegen 😉 . U begrijpt dat ik me wel helemaal verheug op vanavond. Eindelijk weer eens een exclusief etentje. Met een leuk clubje mensen. Collega’s…….dat dan weer wel………maar gelukkig niet de ongezelligste. Ik heb zojuist alvast de menukaart een beetje bestudeerd. Er staan namelijk nogal wat dingen op, waarvan ik überhaupt niet weet wat het is. En daar schaam ik me niet voor hoor. Maar het is wel zo prettig dat ik vantevoren weet of ik iets van vlees of vis heb besteld. Één geluk dat ik een soort van vuilnisbak-eter ben. Ik lust zo ongeveer alles. Waar ik het meest tegenop zie van de hele avond, is het parkeren in de parkeergarage! Jaja…..ik weet het…….ik ben een vrouw! Zolang ik maar gewoon kan rijden, is er niks aan de hand. Als het echter op parkeren aankomt, dan moet ik eerlijk bekennen niet over schumacher-talent te beschikken. En al helemaal als het parkeergarages betreft!! Oké oké u classificeert mij nu meteen onder de categorie MUTS. En ik kan het u niet eens kwalijk nemen. Afijn. Ik ga me dus zometeen opfrissen, optutten en mentaal voorbereiden op vanavond. Komt goed. Komt goed. Ik hou u op de hoogte………….